Τα περισσότερα φυτά χρειάζονται το φως του ήλιου για να αναπτυχθούν. Αυτό είναι ένα γνωστό γεγονός. Μια ορισμένη ποσότητα ηλιακού φωτός είναι απαραίτητη για να πραγματοποιηθεί η διαδικασία της φωτοσύνθεσης. Η φωτοσύνθεση βοηθά το φυτό να δημιουργήσει χλωροφύλλη, την πράσινη χρωστική ουσία στο φυτό που του δίνει τροφή.
Ωστόσο, ορισμένα φυτά μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν με μεγάλη επιτυχία όλο το χρόνοακόμη και σε σκιερές περιοχές. Η καλλιέργεια βοτάνων σε εσωτερικούς χώρους χωρίς ηλιακό φως είναι επίσης δυνατή. Ενώ ορισμένα βότανα χρειάζονται τουλάχιστον μερικές ώρες άμεσο ηλιακό φως κάθε μέρα, υπάρχουν μερικά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Υπάρχουν κάθε λογής μοναδικοί τρόποι για να καλλιεργήσετε φαγητό οπουδήποτε.
Καλλιέργεια βοτάνων σε εσωτερικούς χώρους χωρίς άμεσο ηλιακό φως
Τα περισσότερα βότανα μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε γλάστρες και να διατηρηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Το καλύτερο σημείο για τα βότανα σας σε γλάστρες είναι συνήθως σε ένα δωμάτιο με νότιο προσανατολισμό που εκπέμπει πολύ άμεσο ηλιακό φως, αλλά είναι ακόμα δυνατό να έχετε υπέροχα βότανα που καλλιεργούνται στο σπίτι, ακόμα κι αν δεν έχετε δωμάτιο με άμεσο ηλιακό φως.
ΕΝΑ μεγαλώνουν φως είναι ένα ειδικό είδος ηλεκτρικού φωτός που έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση για να συμπληρώνει το φυσικό φως κατά την καλλιέργεια φυτών σε εσωτερικούς χώρους. Σε ορισμένες συνθήκες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και ως υποκατάστατο του φυσικού φωτός όταν δεν υπάρχει διαθέσιμο φυσικό φως.
Διαφέρει το Grow Light από το κανονικό φως;
Ένα κανονικό φως και ένα φως ανάπτυξης δεν είναι το ίδιο πράγμα. Το κανονικό φως είναι πολύ λιγότερο ισχυρό, και ως αποτέλεσμα, πολύ πιο αμυδρό, από ένα φως ανάπτυξης. Τα περισσότερα φυτά θα είναι σε θέση να βιώσουν κάποια ανάπτυξη από το φως που εκπέμπεται από το συνηθισμένο φως, αλλά συνήθως είναι ανεπαρκές για να ευδοκιμήσουν.
Επειδή ένα αυξητικό φως είναι πιο ισχυρό από ένα κανονικό φως, το επίπεδο φωτός που παράγει είναι πολύ πιο έντονο. Αυτό βοηθά στην τόνωση της διαδικασίας φωτοσύνθεσης σε φυτά που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους.
Το φάσμα του φωτός μπορεί να αναλυθεί σε διαφορετικά χρώματα και αυτά τα χρώματα επηρεάζουν την ανάπτυξη των φυτών. Τα συνηθισμένα φώτα τείνουν να εκπέμπουν ένα κύριο χρώμα. Τα φυτά θα αναπτυχθούν πιο παραγωγικά κάτω από το μπλε φως, ενώ τα λουλούδια θα είναι πιο πιθανό να ανθίσουν κάτω από το κόκκινο φως.
Το αναπτυσσόμενο φως έχει σχεδιαστεί για να συνδυάζει όλο το φάσμα των χρωμάτων, ενθαρρύνοντας τόσο την ανάπτυξη των φυτών όσο και των λουλουδιών. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι που διατίθενται στην αγορά, σε διαφορετικές ισχύς ισχύος.
Όταν καλλιεργείτε βότανα σε εσωτερικούς χώρους χωρίς ηλιακό φως, εάν δεν έχετε φυσικό φως, θα χρειαστείτε ένα αρκετά ισχυρό φως ανάπτυξης. Τα περισσότερα φυτώρια και κέντρα κήπου θα έχουν μια σειρά από τα οποία μπορείτε να διαλέξετε και θα πρέπει να μπορούν να σας συμβουλεύσουν.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε βότανα σε εσωτερικούς χώρους χωρίς ηλιακό φως ή φως ανάπτυξης;
Είναι πολύ απίθανο να μπορέσετε να καλλιεργήσετε βότανα σε εσωτερικούς χώρους σε ένα δωμάτιο που δεν έχει καθόλου φυσικό φως, εάν δεν χρησιμοποιήσετε φυτικό φως. Τα περισσότερα φυτά δεν μπορούν να επιβιώσουν στο απόλυτο σκοτάδι. Χρειάζονται λίγο φως για να παράγουν χλωροφύλλη, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των φυτών.
Η καλλιέργεια των δικών σας βοτάνων είναι θαυμάσια ικανοποιητική. Τα φρεσκοκομμένα βότανα προσθέτουν μια ιδιαίτερη, αναντικατάστατη γεύση στην κουζίνα σας. Δεν υπάρχει τίποτα που να ξεπερνά τη γεύση της φρέσκιας μέντας ή ενός κλαδιού φρέσκου δεντρολίβανου. Τα βότανα καλλιεργούνται πολύ εύκολα σε εξωτερικούς χώρους. Ένας κήπος με βότανα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα.
Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι το πλεονέκτημα ενός κήπου ή ενός υπαίθριου χώρου για την καλλιέργεια φυτών. Αλλά αυτό δεν πρέπει να σας εμποδίσει να καλλιεργείτε βότανα σε εσωτερικούς χώρους. Είναι δυνατό να καλλιεργήσετε τα δικά σας βότανα σε εσωτερικούς χώρους με μεγάλη επιτυχία.
Ακόμα κι αν δεν έχετε ένα δωμάτιο στο σπίτι σας που να δέχεται τουλάχιστον μερικές ώρες απευθείας ηλιακό φως κάθε μέρα, μπορείτε να απολαύσετε την ικανοποίηση της καλλιέργειας των δικών σας βοτάνων. Ενώ τα περισσότερα βότανα χρειάζονται τουλάχιστον λίγο άμεσο ηλιακό φως, υπάρχουν μερικά που εξακολουθούν να αναπτύσσονται, ακόμα κι αν βρίσκονται σε δωμάτιο που δεν λαμβάνει άμεσο ηλιακό φως.
Εφόσον υπάρχει λίγο φυσικό φως στο δωμάτιο και δεν είναι συνεχώς σε απόλυτο σκοτάδι, τα ακόλουθα βότανα θα εξακολουθούν να είναι σε θέση να ανθίζουν και να παράγουν καλή απόδοση:
Το σχοινόπρασο ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα κρεμμύδια και το σκόρδο, αλλά έχουν μια πολύ πιο λεπτή, λεπτή γεύση. Δεν είναι τόσο δυνατά όσο το κρεμμύδι ή το σκόρδο.
Το σχοινόπρασο καλλιεργείται πολύ εύκολα. Δεν χρειάζονται πολύ χώρο και μπορούν να καλλιεργηθούν σε μια μικρή γλάστρα στο περβάζι οποιουδήποτε δωματίου που έχει φυσικό φως, ακόμα κι αν δεν βρίσκεται στο άμεσο ηλιακό φως.
Προφανώς, όσο πιο έντονο είναι το φυσικό φως, τόσο καλύτερο θα είναι να αναπτυχθεί το σχοινόπρασο. Θα πρέπει να μπορείτε να μαζεύετε το σχοινόπρασο σας μεταξύ 4-6 φορές το χρόνο, ανάλογα με το πόσο φως λαμβάνουν.
Όταν μαζεύετε το σχοινόπρασο, κόψτε το από τη βάση του κοτσανιού. Αυτό θα ενθαρρύνει τη νέα ανάπτυξη. Αλλά οι συμβουλές περιέχουν πραγματικά τη μεγαλύτερη γεύση, γι’ αυτό χρησιμοποιήστε αυτές πρώτα.
Η γεύση του σχοινόπρασου είναι τόσο ήπια που η ζέστη τείνει να το σκοτώνει, επομένως είναι πάντα καλύτερο να το προσθέτετε στο πιάτο σας αμέσως στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος.
Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα και είναι δυνατό να καλλιεργηθεί μαϊντανός σε εσωτερικούς χώρους, ακόμη και χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Έχει πολλές χρήσεις, τόσο μαγειρική όσο και φαρμακευτική.
Ακόμη και σε ένα δωμάτιο που δεν λαμβάνει άμεσο ηλιακό φως, εφόσον υπάρχει λίγο φυσικό φως και η θερμοκρασία δεν είναι πολύ κρύα, το φυτό μαϊντανού σας θα πρέπει να τα πάει καλά. Είναι ικανό να αναπτυχθεί καλά σε σκιερές περιοχές σε εξωτερικούς χώρους και επίσης θα αντεπεξέλθει σε εσωτερικούς χώρους χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Ο μαϊντανός είναι ένα πολύ ευπροσάρμοστο βότανο. Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τύποι, μερικοί από αυτούς γνωστοί ως σγουρά φύλλα και άλλοι με πλατύφυλλα. Οι ποικιλίες με σγουρά φύλλα χρησιμοποιούνται από πολλούς διάσημους Γάλλους σεφ.
Στην κουζίνα, ο μαϊντανός χρησιμοποιείται συχνότερα για γαρνίρισμα φαγητού. Τα λαμπερά πράσινα φύλλα προσθέτουν μια όμορφη πινελιά σε πολλά πιάτα. Ένα κλαδάκι φρεσκοκομμένο μαϊντανό θα φωτίσει την πιατέλα με τα αλμυρά σάντουιτς ή το τηγανητό ψάρι σας.
Ο μαϊντανός έχει διακριτικό άρωμα και γεύση. Συχνά χρησιμοποιείται για να βελτιώσει τη γεύση πιάτων όπως σούπες και σούπες. Θα πρέπει να το ψιλοκόψετε πριν το προσθέσετε στην κατσαρόλα σας.
Υπάρχουν πολλά βότανα που ενσωματώνουν μαϊντανό. Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμίνης Κ και είναι χρήσιμο στη θεραπεία καταστάσεων όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και άλλες ασθένειες.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε βότανα σε εσωτερικούς χώρους και δεν έχετε δωμάτιο που να εκπέμπει πολύ άμεσο ηλιακό φως, το εστραγκόν θα ήταν μια καλή επιλογή για εσάς.
Το εστραγκόν είναι ένα πολυετές φυτό και θα συνεχίσει να ανθίζει χρόνο με το χρόνο. Τα φύλλα είναι τα πιο γευστικά και αρωματικά μέρη του φυτού. Όταν κόβονται οι μίσχοι, τα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται.
Τα φύλλα εστραγκόν μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή να αποξηραθούν. Το αποξηραμένο εστραγκόν διατηρείται για πολλούς μήνες, αρκεί να αποθηκευτεί σωστά. Μόλις στεγνώσουν τελείως, τοποθετήστε τα φύλλα εστραγκόν σε ένα αεροστεγές δοχείο και αποθηκεύστε τα σε ένα δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι.
Το εστραγκόν είναι ένα πολύ αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται εκτενώς από τους Γάλλους σεφ. Είναι δημοφιλές για τη γεύση γλυκόριζας του, δίνοντας μια μοναδική πινελιά στη γαλλική κουζίνα.
Το εστραγκόν μπορεί να προστεθεί σε σάλτσες σαλάτας και είναι υπέροχο όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα ελαφρώς πιο εξωτικών φαγητών, όπως πιάτα με μοσχαρίσιο κρέας και σολομό.
Το εστραγκόν πιστεύεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να βελτιώσει τα διαταραγμένα πρότυπα ύπνου και χρησιμοποιείται συχνά από άτομα που πάσχουν από διαταραχές ύπνου.
Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν ότι η λήψη μιας ημερήσιας δόσης εστραγκόν βοηθά στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς και ως αντιφλεγμονώδες για την ανακούφιση του πόνου.
Άνηθος, που ονομάζεται επίσης μερικές φορές άνηθο ζιζάνιο, είναι ένα βότανο που καλλιεργείται πολύ εύκολα σε εσωτερικούς χώρους γιατί ο άνηθος κλαδεύεται εύκολα. Ενώ μπορεί να αναπτυχθεί πιο γρήγορα με λίγες ώρες άμεσου ηλιακού φωτός κάθε μέρα, θα εξακολουθεί να είναι καλά σε σκιερές περιοχές ή σε δωμάτια που δεν εκπέμπουν άμεσο ηλιακό φως.
Το βότανο άνηθο χρησιμοποιείται τόσο για τα φύλλα του όσο και για τους σπόρους του. Προσθέτει μια ασυνήθιστη γεύση σε σούπες και μαγειρευτά και είναι ένα θαυμάσιο καρύκευμα για να προσθέσετε στα βάζα σας για τουρσί. Τα τουρσιά άνηθου είναι επίσης πραγματικά απολαυστικά και χρειάζονται μόνο λίγες μέρες για να αλατιστούν.
Ο άνηθος χρησιμοποιείται μερικές φορές στη βιομηχανία καλλυντικών, λόγω του ασυνήθιστου αρώματος του. Είναι ελαφρύ και φρέσκο και τα προϊόντα με πολλά σώματα έχουν βρεθεί ότι αρωματίζονται με μια νότα άνηθου.
Το βότανο γνωστό ως κόλιανδρος είναι ένα βρώσιμο μονοετές φυτό. Μπορεί να καλλιεργηθεί με μεγάλη επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους και θα τα πάει καλά αρκεί να έχει αρκετό φυσικό φως, ακόμα κι αν δεν βρίσκεται στο άμεσο ηλιακό φως.
Ο κόλιανδρος δεν χρησιμοποιείται μόνο ως φρέσκο φυτό. Τα φύλλα επίσης ξηραίνονται και αλέθονται σε λεπτή σκόνη που χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό. Είναι ένα υπέροχο καρύκευμα για σούπες και σούπες και προσθέτει μια ξεχωριστή γεύση σε μια κατσαρόλα με κάρυ.
Ο κόλιανδρος θεωρείται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, και επίσης βοηθά στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς.
Ο χυμός κόλιανδρου, που εξάγεται από τους μίσχους και τα φύλλα του φυτού κόλιανδρου, υποτίθεται ότι είναι καλός για το δέρμα και είναι χρήσιμος στην ανακούφιση ορισμένων από τα συμπτώματα του δέρμα αλλεργίες.
συμπέρασμα
Παρόλο που όλα τα φυτά χρειάζονται μια συγκεκριμένη ποσότητα φυσικού φωτός για να επιβιώσουν, η καλλιέργεια βοτάνων σε εσωτερικούς χώρους χωρίς ηλιακό φως είναι σίγουρα δυνατή, υπό την προϋπόθεση ότι όλες οι άλλες συνθήκες είναι κατάλληλες. Υπάρχουν τρόποι για να αντισταθμίσετε την έλλειψη του άμεσου ηλιακού φωτός.
Ο καλύτερος τρόπος για να συμπληρώσετε το φυσικό φως είναι χρησιμοποιώντας ένα φως ανάπτυξης, το οποίο θα μιμηθεί το φυσικό φως και θα βοηθήσει τα φυτά σας να ευδοκιμήσουν σε εσωτερικές συνθήκες.